3 hamburguesas vegetarianas y deliciosas | Cocina
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3 hamburguesasvegetarianas y deliciosas

60 Min
Aprendiz

Descripción

¡Pásate al Lado B de la vida! Con nuestra receta de hamburguesas vegetarianas y deliciosas. ¿Te atreves a probarlas? 

Prueba estas combinaciones y comparte también con nosotros qué otras ideas preparas en casa con la mejor Burger B-Getal.


Tiempo: 60 min

Porciones: 6

Producto: Burger B-GETAL

Ingredientes

Hamburguesa Tex-Mex

1/2 taza de guacamole

1 jalapeño en rodajas

1 taza de pico de gallo

Nachos para acompañar

Hamburguesa de champiñones y queso vegano

1 taza de champiñones

2 cucharadas de margarina

1 diente de ajo

1 cucharadita de tomillo fresco

sal y pimienta al gusto

1 taza de cebolla caramelizada

queso vegano de tu preferencia

Mezcla de vegetales verdes

1 pepino

3 cucharadas de vinagre balsámico

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharadita de miel

Hamburguesa BBQ Ahumada

1 taza de repollo verde cortado en tiras muy delgadas

1 taza de repollo morado cortado en tiras muy delgadas

1/2 de zanahoria rallada

1 taza de mayonesa

3 cucharadas de vinagre de manzana

1 cucharada de azúcar

1 cucharadita de sal y pimienta

1/2 taza de cebolla caramelizada

1/2 taza de salsa BBQ vegana

1 aguacate en láminas

Preparación

  1. Asa las Burger B-Getal de acuerdo con las instrucciones del empaque y prepárate para descubrir que las posibilidades con esta Burger son infinitas.
  2. Hamburguesa Tex-Mex
    Para una Burger de sabores mexicanos. Sobre la base de pan agrega guacamole, seguido de la Burger B-Getal cocida, jalapeños en rodaja y por encima un poco de pico de gallo. Sirve con nachos y disfruta de una hamburguesa rápida y deliciosa.
  3. Hamburguesa de Champiñones y Queso Vegano
    Para una Burger deliciosa con champiñones, empieza por saltear los champiñones. Derrite margarina en una sartén y agrega ajo picado y el tomillo fresco, vierte los champiñones y cocina hasta que estén suaves y cocidos. Pon el queso vegano sobre la Burger B-Getal y calienta un poco hasta derretirlo. Arma la hamburguesa con poniendo sobre la base del pan un poco de cebolla caramelizada, seguido la Burger B-Getal, los champiñones y por último la rúcula. Acompaña con un poco de ensalada de vegetales verdes, pepino y una mezcla de balsámico, aceite y miel para aderezarlo.
  4. Hamburguesa BBQ Ahumada
    Para nuestra última hamburguesa, prepara primero una ensalada coleslaw que es muy tradicional. Mezcla la mayonesa, el vinagre de manzana, el azúcar, la sal y la pimienta. Vierte el repollo verde, el repollo morado y la zanahoria rallada. Mezcla bien hasta integrar y deja que se marine por al menos 30 minutos antes de usarla. Para armar la hamburguesa, unta la BBQ vegana sobre el pan, pon una capa de aguacate, seguido de la Burger B-Getal, adiciona la ensalada de coleslaw y finaliza con más salsa y la tapa del pan. Acompaña esta deliciosa con aros de cebolla crujientes.
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