Lado B <REGRESA Sabemos que dar el paso hacia una alimentación más vegetal puede generar dudas, especialmente sobre cómo obtener suficiente proteína.
Pero aquí va una verdad simple: para hacer esta transición solo necesitas conocer tus opciones, combinarlas bien y disfrutar del proceso.
En B-Getal te lo hacemos fácil. Esta guía es para ti si:
✅ Estás empezando en el mundo plant-based.
✅ Quieres flexibilizar tu consumo de proteína.
✅ Buscas nuevas formas de nutrirte con sabor.
¿Qué es la proteína vegetal y por qué deberías incluirla?
La proteína vegetal proviene de fuentes como legumbres, cereales, semillas y productos elaborados a base de plantas (como nuestras burgers o nuggets B-Getal).
Además de aportar los aminoácidos esenciales que tu cuerpo necesita, vienen cargadas de fibra, antioxidantes, vitaminas y cero colesterol.
Una alimentación rica en proteína vegetal puede ayudarte a:
• Tener más energía.
• Mejorar tu digestión
• Cuidar tu corazón
• Sentirte más liviano y en balance
Tus aliados favoritos: fuentes fáciles y sabrosas
Legumbres: lentejas, garbanzos, fríjoles.
Tofu y tempeh: versátiles y con alto contenido proteico.
Frutos secos y semillas: almendras, chía, maní, semillas de girasol.
Cereales integrales: avena, quinoa, arroz integral.
Productos B-Getal: como nuestras burgers o nuggets, 100% proteína vegetal, sin conservantes artificiales y fáciles de preparar.
Consejo del Lado B: combínalos en bowls, wraps, sopas, salteados o ensaladas. ¡La variedad hace la magia!
Cómo empezar y disfrutar el proceso
1. Hazlo de forma progresiva: Comienza reemplazando 1 o 2 comidas a la semana por versiones plant-based.
2. Ten tus básicos listos: Avena, lentejas cocidas, garbanzos, tofu y algún producto B-Getal en la nevera te salvan el día.
3. No olvides el sabor: Usa hierbas, especias, salsas y aderezos para mantenerlo interesante.
4. Explora nuevas recetas: Desde hamburguesas hasta bowls o tacos. Comer vegetal nunca fue sinónimo de aburrido.
Comer más proteína vegetal no es complicado, ni restrictivo.
Es una forma deli, práctica y consciente de nutrirte mejor y descubrir todo lo que el mundo plant-based tiene para ofrecer.
Y si no sabes por dónde empezar, empieza por lo fácil: con algo rico, práctico y lleno de flow… como una Burger B-Getal.
Porque alimentarte bien también puede (y debe) ser delicioso.