Cuál es el impacto ambiental de una dieta a base de plantas
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¿Cuál es el impacto ambiental de una dieta plant based?

¿Sabías que lo que comes no solo afecta tu cuerpo, sino también nuestro planeta? Una dieta plant-based no solo te hace sentir increíble, sino que también tiene un impacto positivo en el medio ambiente. Vamos a descubrir juntos por qué optar por alimentos de origen vegetal es una elección ganadora para ti y para La Tierra.

¿Qué es una dieta plant-based?

Es una alimentación centrada en los alimentos de origen vegetal. Esto incluye frutas, verduras, granos, frutos secos y proteína vegetal. No es necesariamente vegana o vegetariana, es ideal para quienes se atreven a probar y experimentar nuevos sabores para sus comidas. 

¿Por qué la alimentación plant-based ayuda al planeta?


Menos emisiones de gases de efecto invernadero

Un gran beneficio de una dieta plant-based es la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero. Los cultivos de plantas emiten  menos gases que afectan nuestro clima. Al elegir más alimentos de origen vegetal, estás ayudando a disminuir el calentamiento global. ¡Es como darle un respiro al planeta!

Uso eficiente de la tierra

Optar por una dieta plant-based también significa usar la tierra de manera más eficiente. Necesitamos menos terreno para producir la misma cantidad de alimentos, lo que significa menos deforestación y más espacio para la naturaleza. Cada vez que eliges un plato plant-based, estás ayudando a proteger los bosques y a mantener los ecosistemas saludables. ¡La naturaleza te lo agradece!

Menos contaminación

La producción de alimentos vegetales suele necesitar menos pesticidas y fertilizantes, lo que significa menos contaminación en nuestros ríos y océanos. Así que, cada vez que eliges una ensalada fresca, estás ayudando a mantener el agua limpia. ¡Comer saludable nunca había sido tan bueno para el planeta!

Te puede interesar: cosas que no sabías de la comida a base de plantas

2 recetas brutales para descubrir la alimentación plant-based

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Adoptar una alimentación a base de plantas es una forma poderosa de cuidar de ti y del planeta. Al llenar tu plato de alimentos de origen vegetal, estás dando un paso importante hacia un futuro más sostenible. Así que la próxima vez que pienses en qué comer, ¡pásate al lado B de la vida! Tu cuerpo y el planeta te lo agradecerán.

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